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今話題のふるさと納税 北海道サーモン(秋鮭)ルイベ、カルパッチョ、お刺身等、用途は色々
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北海道 白糠町
ほっかいどう しらぬかちょう
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北海道沿岸で獲れた鮭を、余分な添加物を使わずに独自の調味で仕上げました。
本当の鮭の味を楽しみたい方は、この商品をお選びください。
北海道で漁獲された鮭は、市販の養殖サーモンに比べ、低脂肪、低カロリーで、あっさりとした味わいです。
食塩と水飴ベースの調味液に漬込み、ドリップを抑えました。
北海道鮭本来の味が御楽しみいただけます。
よりあっさりお召上がりの場合は、ルイベやサラダ、カルパッチョ等が御奨めです。
内容量 約1kg(2~3本)
※小骨が残っている場合がありますので、ご注意願います。
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購入者の口コミとか感想、評判を見てみたら・・・
・子供たちにノルウェー産でもなく、チリ産でもないサーモンを食べさせてやりたくて申し込みました。600gと400gの細長い切り身が2本届きました。その大きさたるや・・・・2リットルのペットボトルよりもはるかに長いサーモンでした!
お味の方は脂を感じさせないサーモンでした。
ノルウェー産よりはチリ産に近い外見です。
子供達は、噛んで飲み込む瞬間にこれまでとは全然ちがうコクを感じたと
言っております。
いずれにしても貴重な高級品であることには変わりないのでよかったです。
大きくて長いサーモンなので巻寿しにするのも良かったです。
・ザ・鮭 って感じの鮭の刺身ですね。
一般に売られている、いわゆるサーモンとは違います。
脂の乗りは少なく、鮭感がすごい。昔ながらの日本の鮭を刺身で食べる感覚。
・脂っぽくなく、食べやすいです。
半身のサーモンが3枚きました。
早速、試食…脂もアッサリしており、食べやすいです。
トラウトサーモンとは違いますが、あっさりしたほうを好む方はこちらがお勧めです。
我が家は生サーモンと軽くチーズを降り、バーナーめ炙りチーズサーモンにして食べました。絶品です!
みたいな声が多くて
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